BANDEJA INDIVIDUAL

Se vienen días con mal tiempo… ¿Qué mejor mimo que disfrutar de un delicioso café en una bonita y original bandeja?

Desde Artesanías Las Morenas Almacén Deco, te resolvemos lo de la bandeja. Sólo tenés que hacernos tu pedido, pero no
creas que nos desentendimos del café, eh?
Te dejamos la receta de un exquisito café espirituoso:

CAFÉ MOKA 

(Para 2 personas)
INGREDIENTES

• 1 taza de café fuerte (3 cucharadas al ras de café por cada taza de agua)
• 1 cucharadita de chocolate instantáneo o cacao en polvo
• 2 tazas de leche
• 1 cdta de leche en polvo
• Un chorrito de cognac o whisky a gusto
• ½ taza de crema de leche batida
• Gotas de chocolate derretido
• Azúcar a gusto

PROCEDIMIENTO

1. Para realizar el café, utilizá agua mineral o de filtro para obtener mejores resultados. Calentá el agua, hasta el punto de ebullición aproximadamente 100º C. Para una taza de café fuerte, poné tres cucharadas soperas del café molido de tu preferencia. Debes apagar inmediatamente el fuego, el café nunca debe hervir porque adquiere un sabor desagradable. Dejalo reposar unos minutos y colalo.
2. Luego colocá el café recién preparado en cada taza.
3. Licuá aparte la leche caliente sin hervir, con el chocolate instantáneo o el cacao en polvo, la leche en polvo y, si querés, un poco de azúcar y un chorrito de cognac o whisky. Agregá esta mezcla sobre el café.
4. Por encima, agregá la crema de leche batida.
5. Servilo decorado con las gotas de chocolate
6. Disfrutalo inmediatamente.

Mmm… ya podemos sentir el olorcito!!!! Se nos hace agua la boca, y nos brillan los ojitos con la combinación del café y la bandejita!!!!